2008年4月27日 星期日

自製果汁

愛心補血果菜汁
材 料:中型紅蘿蔔 1條、中型蘋果 1個、西 芹 2-3支
做 法:把紅蘿蔔和蘋果去皮,西芹切條,放入攪拌器攪拌即成。
補 益:紅蘿蔔含有大量天然酵素、維他命A和C、果糖、葡萄糖、離氨酸、氨基酸,有助醫治眼疾,糖尿病、氣喘、更年期障礙等。蘋果含有蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、維他命B1,有助醫治高血壓、心臟病、腸胃衰弱、腫胞、便秘、急性腸炎、皮膚炎等。西芹含有維他命A、B2、C、鐵鈣,有助醫治神經痛、腳氣,可強精、 健胃、補血。這種果菜汁特別適合貧血、低血壓、身體發育不足的人多多飲用。


養顏果菜汁(有美容效果)
材 料:酵母乳(養樂多或多多或亞當)60cc 、紅蕃茄1個、小型香蕉一條
做 法:蕃茄和香蕉去皮,再和酵母乳一起放入果汁機,也可再加入少許的檸檬汁。


預防感冒的果菜汁
材料:檸檬1個、柳丁2個、蜂蜜1中匙、礦泉水1中杯
作法:檸檬、柳丁洗淨切半,加蜂蜜和礦泉水攪拌,馬上飲用。



健胃的果菜汁
功效:健胃、整腸、美容皮膚
材料:蘋果1個、檸檬半個、高麗菜3兩、鳳梨1小片、蜂蜜1中匙、礦泉水1中杯
作法:將果菜洗淨調理好,和各材料放入果汁機內攪拌成汁,馬上飲用。


強肝的果汁
功效:強化肝臟、恢復疲勞。
材料:蘆薈1兩、芹菜1小把、蘋果1個、檸檬半個、蕃茄1個、香菜少許、蜂蜜2中匙、礦泉水1中杯
作法:將果菜洗淨調理好和各材料放入果汁機內攪拌成汁,馬上飲用。


減胖的果汁
功效:減肥始身材苗條.
材料:雞蛋黃1個、檸檬1個、蕃茄汁半瓶、養樂多1瓶、礦泉水1小杯、脫脂奶粉1中匙作法:將各材料放入果汁機攪拌成汁馬上飲用。


http://kfy.myweb.hinet.net/012.htm


青春果菜汁:使肌膚光潔、有彈性,促進新陳代謝
葡萄柚一個、油菜3根、 芹菜3根、高麗菜2大片、檸檬1/2個、蜂蜜、冰塊

飲果汁美膚養顏法




夏天,又是喝蔬果汁的最佳時令。
  追尋健康的綠色新人類都明白,鮮搾果菜汁是天下間最適合人類飲的東西之一,其中含有極豐富的維他命、礦物質、酵素,都是生命活力的泉源。而且,它還好味好享受。
  蔬菜和水果汁對於人類健康非常重要,這種飲品是吸收蔬果營養精華及生命力的最佳方法,每日早上一杯,整天精力充沛,尤其是喜歡生食的人,這種飲法功效最佳。
  想得到活力與健康,家中一定要設置搾汁機和攪拌機。從此,大家會更精神、更積極、身體開始復原,遠離百病。

果菜汁製作基本法
  現在買得到的蔬果有好幾十種,究竟果菜汁怎樣組合才方便又理想呢?
有個簡單的方法:選一種你喜愛的,然後再加上蘋果和紅蘿蔔。
每次你想喝果菜汁的時候,以一杯份量計算:把一個蘋果和一個小的(或半個大的)紅蘿蔔放入搾汁機裡,再加一些你手上有的又喜歡的水果或蔬菜,例如橙、提子、香蕉、梨、桃、士多啤梨、奇異果、芒果、蜜瓜、木瓜、蓮藕、枸杞、菠菜、青椒、青瓜、甜椒、紅菜頭、芹菜、露筍、番茄等。注意:每次最好只選一種。如果太酸,可以加一點蜂蜜。


蘋果含有維他命A、B1、B2、C、H,又有菸草酸、本多生酸、單寧酸等,紅蘿蔔則含有維他命A、B1、C、磷、鐵、鈣、鉀、果膠、本多生酸等。這兩種食物的化學成份與味道,都跟絕大多數蔬果相輔相承,所以作為果菜汁的基本配料,至為理想。用這種配方(蘋果+紅蘿蔔+一種瓜果或蔬菜)做出來的汁,不但味美醒神,還有保健美容的效果,值得日日享受,拿出來奉客。


飲果汁美膚養顏法
  果汁中含有豐富的維他命C及維他命A。這些成份有促進上皮細胞增新,防止毛囊角化,清除皮膚色素下沉和防止粉刺生長的作用。能中和體內過多的酸性物質,維持體內的酸鹼平衡,調整汗腺功能,減少體內分泌酸性物質對皮膚表層造成侵害,從而使皮膚潔白柔潤,光滑細膩和富有彈性,並延緩人體老化及皮膚衰老過程,達到美膚養顏的功效。



  新鮮水果能補充人體維他命C、B1、B2及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、錳、銅等礦物質,幫助調整人體機能,增強細胞活力和胃部功能。其所含的營養成份能消除疲勞、恢復體力、改善體質、增強人體抵抗力,使人心情平靜。

西生菜 + 芒果  消除疲勞,降血壓。
哈密瓜 + 奇異果  消除疲勞,利尿。



飲果汁防止疾病法
  水果含有較多的維他命C和鈣質,經常飲用不僅可促進骨骼和牙齒健美,還可防止骨質疏鬆及有助預防慢性病。能促進新陳代謝及血液循環,消除體內多餘脂肪及水份,具健美功效。而果汁內的纖維素可促進腸蠕動,防止便秘。

橙 + 芒果 改善腸胃、有消暑功能。

木瓜 + 西瓜 消除水腫,幫助消化。

芒果 + 桃子 + 香蕉 改善食慾不振,有潤喉作用。




http://vegsochk.org/yueso/ys127/ys12702.htm